Розы

Роза - царица цветов. Исследованиями установлены два центра происхождения садовых роз.

Первый центр - Ближний Восток и Персия (Иран).

Второй центр культуры роз - Китай.

В Киевскую Русь первые розы были завезены из Византии. В начале 17 в. в садах Московского Кремля росли шиповники и прибывшие из Германии махровые розы. При Петре1 из Европы привезли все садовые новинки, в том числе и розы.

Большой любовью пользовалась роза и во Франции. Здесь ее так высоко чтили, что даже разводить ее позволялось не всякому. И тот, кто получал эту привилегию, обязывался ежегодно доставлять городскому совету в день Благовещения три венка, а в день Вознесения - корзину с розами. Из них потом готовили драгоценную розовую воду, которая по обычаю того времени добавлялась почти во все праздничные кушанья.